而我只想来一场世界茶旅
还好一切都在按部就班的进行着
第一站---日本
今天大家就和我一起开启这场茶旅
学习了解日本抹茶的生产过程
寻访著名日式古窑常滑烧
深度参观静冈标准化与程序化茶园
参观日本历史最悠久的茶叶研究中心
参加三年一度的"世界茶叶节"
--爱知县--
到了日本，首先去看的必定是抹茶，我们选择了爱知县西尾抹茶园。这个与宇治抹茶齐名，从明治时代就兴起，现在抹茶产量位居日本全国第一的地方，空气中都弥漫着淡淡的茶香。
来的季节不巧，没有赶上采茶季的热闹，但是也看到了盛花期美丽的茶花，见识了大棚蔬菜式的标准化覆盖茶园。西尾抹茶工厂更是将茶园种植、工厂生产、店面售卖、旅游参观和文化展现等完美结合。整个工厂标示清晰，布局紧促而合理，高度机械化并保留传统的石磨生产工艺。
走进茶室，就被随处可见的插花吸引，而且在这里，不仅能亲手体验碾茶乐趣，还能正式的感受下日本抹茶道，品尝他们备下的各种精美茶点---抹茶冰淇淋、抹茶蛋糕、抹茶瓜子、抹茶豆腐，抹茶面条，抹茶控直呼过瘾啊！当然临走还要捎带几盒抹茶面膜^_^
爱知县还有一个吸引茶人的地方，那就是日本古代六大名窑之一的常滑，常滑制造的器皿被称为常滑烧，已有一千年左右的历史。“急须”是常滑烧的代表作，在日语中虽泛指茶壶，但狭义是指壶把与壶嘴呈直角形的侧把手茶壶，日文写成“横手急须”。其实“急须”也是当年日本遣唐使带回去的一例，在兼收并蓄中国紫陶艺术精髓的同时，常滑制陶人融入日本传统的审美意识，创造出适合日本茶文化的艺术器型，如华贵的鎏金，画上日本的浮世绘等等，茶壶作品和风扑面，做工精细，很值得收藏和把玩。
--静冈县--
静冈因为富士山而成为名县，然而他出产的茶叶在日本更是独占鳌头，不仅销量第一，而且品类繁多，怎能不去？
静冈牧之原茶厂，这里是煎茶和深蒸绿茶的主产区，尤其是深蒸绿茶的发源地。茶园边竖起的一个个高高的电风扇让大家好奇不已，经了解才知道原来为了防止茶树受到霜冻伤害，这些风扇会在气温下降到3°C时自动启动，向茶树吹风，促进空气流动。日本茶产业，可见一斑。在这里你还能全方位的了解到蒸青绿茶的生产工序---一蒸四揉一烘干，看一看日本高度自动化、标准化的精制过程，当然还有他们对手工制茶的保护。
也终于在各种学习参观中迎来了日本三年一度的世界茶叶节！在这场主题为“享受茶趣”的茶节中，我们不仅领略了他们盛大的开幕式，看到了世界绿茶评比会，还欣赏了多元化的饮品方式，比如中国茶艺、日本茶道、韩国茶礼等。这次绿茶评比会评比的不仅是茶的质量，还有创造性，理念的明确性，机能性等，给到了我们很多新颖的思维。当然还有本土一些企业的产品文化展示，无论是经营理念、包装形式，还是茶品应用，都有很多值得学习的地方！
--东京东京--
最后一天留给了日本的政治、经济、文化中心---东京！说好的逛逛逛买买买呢，可还是被无处不在的漫画风所吸引，不愧是多年来一直陪伴我的动画片的发源地！逛买的时间不够，就要开启吃货模式了，这里真的是甜食爱好者的天堂，各式果子、蕨菜饼、羊羹、栗子蛋糕，现在想想还流口水，特别是各式抹茶甜点，只记得带回来的被小伙伴们光速瓜分殆尽啊~~
这就是日本，虽然我并没有春观夜樱、冬踏落雪，但谢谢你，我与茶又更近了！